{"product_id":"faca-de-chefe-maitre-23-cm-cabo-preto-icel-27100-7415000-230","title":"Faca de chefe Maître 23 cm, cabo preto","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFaca de chefe Maître 23 cm, cabo preto\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLâmina forjada, em aço inox de qualidade superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15). Produzida utilizando o método de aquecimento do aço, seguido de moldagem da peça. Caracteriza-se por apresentar um bolster robusto, ser mais pesada, atingir maior dureza e requerer menos afiação. Temperada para atingir uma dureza de 57 ± 2 HRC. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito, e proporcionar um poder de corte duradouro.\nA excelência das facas forjadas de design clássico e tradicional alemão, para os mais exigentes profissionais.\nBolster forjado e desenhado para proporcionar segurança e conforto.\nCabo ergonómico de Polioximetileno (POM), material duro com estabilidade dimensional e resistência a temperaturas elevadas, e com rebites de aço inox; Garante uma excelente funcionalidade e boa aderência, mesmo com as mãos molhadas.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLinha: Maître\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComprimento da lâmina: 23 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo: polioximetileno (POM), cor preto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReferência Icel: 27100.7415000.230\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado em Portugal (Icel, Benedita)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ICEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57581588087157,"sku":"IC804","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/4818\/1877\/files\/27100.7415000.230.jpg?v=1789581642","url":"https:\/\/prephhub.com\/products\/faca-de-chefe-maitre-23-cm-cabo-preto-icel-27100-7415000-230","provider":"PREP HOSPITALITY HUB","version":"1.0","type":"link"}