{"product_id":"toufood-grosselha-negra-copy","title":"TÖUFOOD MORANGO","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"75\"\u003e\u003cstrong\u003eMORANGO LIOFILIZADO EM FATIAS – STRAWBERRY FREEZE-DRIED SLICED STRAWBERRIES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"77\" data-end=\"360\"\u003eMorango liofilizado em fatias, cortado e desidratado pela técnica de liofilização. Dessa forma, o produto mantém uma porcentagem muito baixa de água, mas preserva todas as suas propriedades organolépticas e nutricionais, assim como a estrutura molecular, mantendo sua forma original.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"362\" data-end=\"521\"\u003eA Lyöfeeling utiliza 100% produtos naturais, selecionados pela sua qualidade e depois liofilizados (a água é extraída, mas a estrutura molecular é preservada).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"523\" data-end=\"700\"\u003eDessa maneira, mantém todas as qualidades nutricionais e organolépticas (sabor, aroma e cor), oferecendo uma textura e aparência especial que enriquece a criatividade culinária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"702\" data-end=\"896\"\u003ePode ser usado diretamente no acabamento de pratos salgados e doces, na preparação de chocolates e biscoitos, ou reidratado para alcançar a textura e suavidade desejadas em diversas preparações.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"898\" data-end=\"915\"\u003e\u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"915\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"917\" data-end=\"937\"\u003eMorango liofilizado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"972\"\u003e\u003cstrong data-start=\"939\" data-end=\"972\"\u003eCaracterísticas e aplicações:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"974\" data-end=\"1297\"\u003e\n\u003cli data-start=\"974\" data-end=\"1056\"\u003e\n\u003cp data-start=\"976\" data-end=\"1056\"\u003eUsar diretamente, hidratar com água ou, se desejar, moer até obter um pó fino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1057\" data-end=\"1095\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1059\" data-end=\"1095\"\u003ePara preparações salgadas e doces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1096\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1098\" data-end=\"1176\"\u003ePode ser consumido sozinho como aperitivo, ou misturado com leite e iogurte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1177\" data-end=\"1255\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1255\"\u003eCombina muito bem em saladas, carpaccios, smoothies e pastelaria em geral.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1256\" data-end=\"1297\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1258\" data-end=\"1297\"\u003eIdeal para uso em sorvetes e coquetéis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1299\" data-end=\"1333\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1299\" data-end=\"1333\" data-is-last-node=\"\"\u003eDisponível em pacotes de 50 g.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"PREP HOSPITALITY HUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56514472280437,"sku":"0801002","price":9.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/4818\/1877\/files\/Doypack_Strawberry_F-e1643973708494.jpg?v=1766501912","url":"https:\/\/prephhub.com\/products\/toufood-grosselha-negra-copy","provider":"PREP HOSPITALITY HUB","version":"1.0","type":"link"}