{"product_id":"toufood-malic","title":"TÖUFOOD MALÏC","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"13\"\u003e\u003cstrong\u003eTÖUFOOD MALÏC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"281\" data-start=\"13\"\u003eO Malic é um composto natural encontrado em muitos vegetais, especialmente em frutas de sabor ácido, como uvas, maçãs e cerejas verdes. Possui propriedades conservantes e acidificantes, ajudando a preservar os alimentos e conferindo-lhes um sabor característico ácido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"643\" data-start=\"283\"\u003e\u003cstrong data-end=\"298\" data-start=\"283\"\u003eAplicações:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"301\" data-start=\"298\"\u003eUma das principais utilizações do Malic é para acidificar bebidas e outros produtos alimentares. A sua adição permite ajustar o nível de acidez das preparações, melhorando o sabor e proporcionando uma sensação refrescante na boca. O Malic destaca-se pelo seu perfil ácido envolvente, concentrando-se nas laterais da boca e no palato superior.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"887\" data-start=\"645\"\u003e\u003cstrong data-end=\"662\" data-start=\"645\"\u003eModo de usar:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"665\" data-start=\"662\"\u003eO Malic pode ser diluído em água ou adicionado diretamente à preparação, conforme a receita e as necessidades específicas. As doses típicas variam entre 5 e 15 gramas por quilo de produto, dependendo da aplicação desejada.\u003c\/p\u003e","brand":"PREP HOSPITALITY HUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56513715077493,"sku":null,"price":14.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/4818\/1877\/files\/BG_8i_SAL_Malic_F.jpg?v=1766490372","url":"https:\/\/prephhub.com\/products\/toufood-malic","provider":"PREP HOSPITALITY HUB","version":"1.0","type":"link"}