{"product_id":"toufood-oligofructose","title":"TÖUFOOD OLIGÖFRUCTOSE","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"229\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"38\"\u003eOLIGÖFRUCTOSE – PÓ DE OLIGOFRUTOSE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"38\" data-end=\"41\"\u003ePó de oligofrutose. Carboidrato do tipo fibra extraído de raízes, tubérculos e rizomas de chicória. Este produto é obtido a partir da hidrólise enzimática parcial da inulina da chicória.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"570\"\u003eA oligofrutose é constituída por uma cadeia de frutoses ligadas a uma glucose numa das extremidades, com um grau de polimerização (DP) entre 2 e 8. Esta configuração confere-lhe excelentes propriedades estabilizantes, permitindo estabilizar mousses, cremes, xaropes, gelados e outras preparações, além de proporcionar uma ligeira doçura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"572\" data-end=\"650\"\u003eDe um modo geral, pode ser utilizada como substituto da sacarose ou do açúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"652\" data-end=\"706\"\u003e\u003cstrong data-start=\"652\" data-end=\"669\"\u003eINGREDIENTES:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"669\" data-end=\"672\"\u003eOligofrutose.\u003cbr data-start=\"685\" data-end=\"688\"\u003ePode conter leite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"708\" data-end=\"782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"708\" data-end=\"731\"\u003eMODO DE UTILIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"731\" data-end=\"734\"\u003eMisturar a frio ou a quente, com agitação forte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"784\" data-end=\"833\"\u003e\u003cstrong data-start=\"784\" data-end=\"796\"\u003eDOSAGEM:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"796\" data-end=\"799\"\u003eConsoante a preparação a realizar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"835\" data-end=\"905\"\u003eProduto destinado a uso alimentar.\u003cbr data-start=\"869\" data-end=\"872\"\u003eConservar em local fresco e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"907\" data-end=\"940\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"907\" data-end=\"919\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"919\" data-end=\"922\"\u003eEmbalagem de 750 g\u003c\/p\u003e","brand":"PREP HOSPITALITY HUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56513576599925,"sku":"0103144","price":17.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/4818\/1877\/files\/BG_8i_THI_Oligo-FRUCTOSE_F.jpg?v=1766485449","url":"https:\/\/prephhub.com\/products\/toufood-oligofructose","provider":"PREP HOSPITALITY HUB","version":"1.0","type":"link"}