{"product_id":"toufood-thermogel","title":"TÖUFOOD THERMOGËL","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"81\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"36\"\u003eTHERMOGËL – GEL TERMORRESISTENTE\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"36\" data-end=\"39\"\u003eAgente gelificante em pó termorresistente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"83\" data-end=\"226\"\u003eMistura de alginato de sódio com sais de cálcio para formar o produto gelificado, mas com sais retardadores que permitem uma gelificação lenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"228\" data-end=\"313\"\u003eO gel resultante é termicamente resistente, suportando temperaturas de forno e chapa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"315\" data-end=\"432\"\u003ePode também ser usado como aglutinante e “cola” para produtos amalgamados a cozinhar, como hambúrgueres vegetarianos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"434\" data-end=\"533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"434\" data-end=\"451\"\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"451\" data-end=\"454\"\u003eAgente gelificante: alginato de sódio (E-401), estabilizantes: E-516, E-450iii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"535\" data-end=\"553\"\u003ePode conter leite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"555\" data-end=\"657\"\u003e\u003cstrong data-start=\"555\" data-end=\"578\"\u003eMODO DE UTILIZAÇÃO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"578\" data-end=\"581\"\u003eSalpicar sobre produtos húmidos ou introduzir no líquido com agitação forte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"659\" data-end=\"721\"\u003eDeixar gelificar no frigorífico durante 20 minutos a 24 horas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"723\" data-end=\"749\"\u003e\u003cstrong data-start=\"723\" data-end=\"735\"\u003eDOSAGEM:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"735\" data-end=\"738\"\u003e10–15 g\/kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"751\" data-end=\"821\"\u003eProduto destinado a uso alimentar.\u003cbr data-start=\"785\" data-end=\"788\"\u003eConservar em local fresco e seco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"857\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"823\" data-end=\"835\"\u003eFORMATO:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"835\" data-end=\"838\"\u003eEmbalagem de 700 g.\u003c\/p\u003e","brand":"PREP HOSPITALITY HUB","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56509877518709,"sku":"0103131","price":36.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/4818\/1877\/files\/BG_8i_GEL_Thermogel_F.jpg?v=1766423273","url":"https:\/\/prephhub.com\/products\/toufood-thermogel","provider":"PREP HOSPITALITY HUB","version":"1.0","type":"link"}