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Laboratório Bar
Valor/Pessoa:
Sob Consulta
Duração
4 horas
Mínimo
10 pessoas
Objetivos:
1. Experiência Divertida
Um team building num laboratório de bar é uma maneira envolvente e divertida de promover a colaboração, a criatividade e o trabalho em equipa.
Este tipo de evento permite que os participantes aprendam sobre mixologia, experimentem ingredientes e técnicas, e desenvolvam cocktails únicos.
2. Trabalho em equipa
Promover o trabalho em equipa, a criatividade e a comunicação através da criação e experimentação de cocktails num ambiente de laboratório de bar.
INCLUI:
- Laboratório equipado com aparelhos avançados
- Ingredientes básicos e específicos para bar molecular e técnicas avançadas
- Equipamentos de segurança, como luvas térmicas, óculos de proteção e aventais
- 1 moderador /Bartender
- 3 Cocktails clássicos com um twist de molecular
Dinâmica
1. Boas-vindas e Introdução
2. Apresentação do menu e distribuição de tarefas
3. Demostração das técnicas
4. Planeamento das equipas
5. Apresentação dos cocktails
6. Degustação e feedback
7. Encerramento e reconhecimento
2. Apresentação do menu e distribuição de tarefas
3. Demostração das técnicas
4. Planeamento das equipas
5. Apresentação dos cocktails
6. Degustação e feedback
7. Encerramento e reconhecimento