Cubas, tabuleiros e tampas no formato gastronorm — o sistema de medidas normalizado (GN 1/1, 1/2, 1/3, 1/6 e fundos de 20 a 200 mm) que permite que peças de fabricantes diferentes encaixem nos mesmos suportes, banhos-maria, armários e carros.
É a base de qualquer cozinha organizada: escolhido o formato, tudo o resto passa a ser compatível.