Forno a vapor com convecção Snack 5x GN 2/3

Corpo em aço inoxidável 18/0.

Câmara em aço inoxidável 18/8.

Porta de vidro duplo resistente ao calor.

Porta com dobradiça à direita e iluminação interna em LED de baixo consumo.

1 ventilador com reversão automática.

Gera vapor pulverizando água diretamente sobre o ventilador.

Controle de vapor ajustável em 5 níveis, de 0 a 100%.

Controle de temperatura com termostato mecânico.

Faixa de temperatura: 100 °C a 270 °C.

Temporizador: ajustável de 0 a 120 minutos.
Comporta 5 bandejas GN 2/3 (não inclusas).

Conexão de água: 3/4".
Saída de drenagem: Ø30 mm, com dreno integrado na câmara.
Espaçamento entre os suportes das bandejas: 80 mm.
Guias removíveis para recipientes GN.