Töufood Caröb
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Código: TOU196Ref. fabricante: 0103209
DESCRIÇÃO
CARÖB – PÓ DE PROTEÍNA DE ALFARROBA
É um concentrado proteico extraído da alfarroba, com propriedades emulsificantes, espumantes e espessantes.
APLICAÇÕES:
Ideal na preparação de cremes, batidos, gelados e sorvetes, adiciona cremosidade à receita, ajudando na correta emulsão de todos os seus componentes.
Pode ser utilizado em todas as preparações vegetarianas e veganas, uma vez que estes produtos não contêm ingredientes de origem animal e os alimentos processados não foram tratados com produtos animais.
INGREDIENTES:
Pó de proteína de alfarroba.
FORMATO:
500 g.