Töufood Pó de ervilha
Portes: 7,90 € + IVA em Portugal continental · grátis em encomendas acima de 200 € + IVA.
Madeira e Açores: 25 € + IVA.
DESCRIÇÃO
PÓ DE ERVILHA LIOFILIZADA
Pó de ervilha liofilizada, desidratado pela técnica de liofilização.
Este processo remove a água mantendo a estrutura molecular, preservando todas as propriedades organolépticas e nutricionais do produto, assim como a sua forma original.
Pode ser utilizado diretamente para finalizar pratos salgados e doces, na preparação de chocolates e bolachas, ou reidratado para alcançar a textura e suavidade desejadas em diversas preparações.
Também pode ser consumido sozinho.
MODO DE USO:
Usar diretamente, hidratar com água ou, se preferir, triturar até obter um pó fino.
A Lyöfeeling utiliza produtos 100% naturais, cuidadosamente selecionados pela sua qualidade, que são depois liofilizados (a água é extraída, mas a estrutura molecular é preservada).
Desta forma, mantêm todas as suas qualidades nutricionais e organolépticas (sabor, aroma e cor), oferecendo uma textura e aparência únicas que enriquecem a criatividade culinária.
INGREDIENTES:
Pó de ervilha liofilizada.
CARACTERÍSTICAS E APLICAÇÕES:
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Indicada para preparações salgadas e doces.
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Pode ser consumida sozinha como aperitivo ou misturada com leite e iogurte.
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Excelente em saladas, carpaccios, smoothies e confeitaria em geral.
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Ideal para utilização em gelados e cocktails.
FORMATO:
Disponível em embalagens de 100 g.
