Töufood Potäto
€36,59
+ IVA
€45,01 com IVA (23%)
Código: TOU192Ref. fabricante: 0103147
Portes: 7,90 € + IVA em Portugal continental · grátis em encomendas acima de 200 € + IVA.
Madeira e Açores: 25 € + IVA.
DESCRIÇÃO
POTÄTO – PROTEÍNA DE BATATA PARA PANIFICAÇÃO
Agente gelificante e estabilizador para produtos de padaria, em pó.
Ingredientes: Proteína de batata.
Pode conter leite.
Utilização:
Misturar a frio com o líquido base, mexendo vigorosamente.
Deixar repousar alguns minutos (idealmente 24 horas) no frigorífico e bater com varas.
Dosagem:
80-100 g/kg.
Produto destinado a uso alimentar.
Conservar em local fresco e seco.
Disponível em embalagens de 400 g.
Töufood Potäto
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