Talheres para restauração e hotelaria em inox 18/10 e 18/0, de faqueiro de mesa a peças de serviço. Em inox, o segundo número indica o teor de níquel — é ele que dá o brilho duradouro e a resistência à corrosão em lavagem industrial repetida.
Ao escolher, considere o peso na mão e o comprimento da peça: são os dois detalhes que o cliente sente sem saber explicar porquê.