Töufood Kaölin
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Código: TOU157Ref. fabricante: 0103236
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Madeira e Açores: 25 € + IVA.
DESCRIPTION
KAÖLIN – ARGILA BRANCA EM PÓ
Argila branca de qualidade alimentar, obtida de forma natural a partir da extração de areia e rochas minerais.
Usa-se para preparar coberturas comestíveis em cozeduras e para encapsular aromas, combinada com óleos.
Instruções de uso:
Hidratar previamente e incorporar na preparação, ou banhar os produtos numa base de Kaölin para formar uma cobertura.
Dosagem usual:
300-500 g/kg.
Formato:
Embalagem de 400 g.
